TEKST I FOTO: Mia Mitrović



KAD MIĆO ČASTI

27. TRAVNJA 2009. 12:27h

FOTO: Divovska kirnja za sportsku redakciju HTV-a

Tekst

Foto

Kirnju od čak 26 kilograma na parangal je ulovio te na gradelama spremio Zlatko Marinović, bivši vaterpolski reprezentativac.

Ekipa sportske redakcije HTV-a ni u snu se nije nadala kakvo će im gastronomsko blago u svojoj zagorskoj hižici servirati njihov kolega Mićo Dušanović. Oroslavje takav mèni nikad nije ni vidjelo, a kamoli kušalo. Mićo je pozvao u pomoć Zlatka Marinovića, čarobnjaka dalmatinske spize, koji je nekoliko puta proglašavan najboljim kuharom Lijepe Naše, a on je dio delicija iz svog čuvenog splitskog ''Noštroma'' pripremio na zagorskim bregima.

-.-Mia Mitrović-.-Štef Ladišić, Mićo Dušanović, Nikica Vukšić i Zlatko Marinović
Štef Ladišić, Mićo Dušanović, Nikica Vukšić i Zlatko Marinović
Photo Mia Mitrović  
Mirna Zidarić, Božo i Saša Sušec, Ivica Blažičko, Željko Vela, Bruno Kovačević, Drago Čosić, Pavo Kremenić, Nikica Vukšić i Dubravka Dušanović slasno su mljackali degustirajući marinirane srdele, skuše i morske pse, pa carpaccio od inćuna i grdobine, školjke, specijalno pripremljenu mliječ, a onda je uslijedilo iznenađenje dana:

Zlatko i Mićo izvadili su divovsku kirnju koju su obradili i spremili na gradelama!

- Ulovili smo 26 kilograma tešku kirnju na parangal - objašnjavao je Zlatko bivši državni reprezentativac u vaterpolu i višestruki prvak u podvodnom ribolovu, a danas kralj dalmatinske kuhinje koji je svakom gostu u Oroslavju darovao svoju zbirku čuvenih delicija ''Noštromov odabir''.

Društvu su se nešto kasnije pridružili Zlatko Vitez, Nebojša Perunović, Zdeslav Barać  i Štef Ladišić, vinski car iz Oroslavja, u čijoj se kleti uz popevke  i rizling nastavila fešta sve dok na stol nisu stigle  desertne čarolije Zlatka Marinoviča. Tu feštu s okusom mora na zagorskim bregima sportska redakcija HTV-a i pajdaši Miće Dušanovića dugo će pamtiti.