Muči ga uvoz jeftine piletine, no obveze uredno podmiruje

Pleterničanin Milan Varešak jedini je vlasnik obrta za proizvodnju peradi i jaja za rasplod u Požeško-slavonskoj županiji, a u svom poslu uspješno se nosi s problemima na tržištu koje je donijela recesija. Dokazuju to priznanja Zavoda za poslovna istraživanja koja je dobivao 2000. i 2003. kada je zbog urednog podmirivanja obveza upisan u Zlatnu knjigu istaknutih hrvatskih obrtnika. Priznanja su mu stigla i 2006. te 2009.godine.

Daleko od svježeg

Prije četiri godine upisan je među prvih 15 posto poduzetnika po ponovno stvorenoj vrijednosti u odnosu na druge poduzetnike, a lani je upisan u prvih 11 posto.

– Nije bilo lako ostvariti dobar poslovni rezultat. Naplata potraživanja i uvoz rasplodnih jaja, muče i mene. Velik problem je i smrznuta piletina koja se u trgovinama prodaje po niskim cijenama pa se ljudima ne isplati hraniti piliće no, trebali bi znati da je često riječ o piletini smrznutoj duže od šest mjeseci koja se u zemljama EU ne smije prodavati i onda ju “utrpaju” nama – kaže M. Varešak.

Obrt je osnovao 1997. kada je kupio objekt u Požeškoj Koprivnici u kojemu je tamošnja obitelj tovila piliće. Preuredio ga je u peradarnik rasplodnih nesilica i kupio prvih 2000 komada.

Ulaganje u posao

Danas ima 7500 rasplodnih nesilica te još 8000 komada u uzgoju koje će u proizvodnju krajem godine. Godišnje proizvede 900.000 komada jaja i zapošljava šest radnika. Sagradio je vlastitu mješaonicu hrane, a priprema se i za vrijeme kada će Hrvatska biti članica EU.

– Uveo sam HASAP sustav kontrole u proizvodnji što će biti obveza, planiram i povećanje broja nesilica na 10.000 komada, a htio bih kupiti i 50 hektara zemlje kako bih imao vlastitu hranu – zaključuje.