U Hong Kongu strah od novogodišnjeg stampeda

Lan Kwai Fong kvart je strmih ulica s puno kafića u kojima se slavi Nova, ali svi još pamte 1993. kada je u stampedu poginulo 20 ljudi.

Božićno veselje u Hong Kongu trajalo je do Boxing day-a, barem što se Kineza tiče. To je drugi dan Božića kad se u nekim kulturama tradicionalno otvaraju darovi. Sve trgovine radile su na Badnjak, Božić i Boxing day, trgovački centri su bili puni. Božićni ukrasi su još uvijek na svojim mjestima diljem grada, uz jednu iznimku – već na Boxing day na njihovo mjesto u prodavaonicama došli su tradicionalni crveni ukrasi za Kinesku novu godinu! Vjeruje se da crvena boja donosi sreću. Iduće godine Kineska nova godina pada na 26. siječnja.

Kinezi pretjerano ne slave kalendarsku Novu godinu, ali u cijelom gradu postoje razna događanja kako bi se obilježio taj trenutak. Dvije najpopularnije lokacije su Victoria Harbour i Lan Kwai Fong.

Simfonija svjetala

Victoria Harbour nalazi se u centru Hong Konga i inače je poznata po jedinstvenom šou. Naime, tamo se svake večeri u osam sati održava nevjerojatan ''light show'', odnosno tzv. ''Symphony of Lights'' – simfonija svjetala. Ta simfonija uključuje četrdeset i četiri poslovne zgrade s obje strane luke, koje svojim šarenim svjetlima i laserskim zrakama usklađenim uz glazbu pružaju doista nevjerojatan doživljaj. Svake večeri taj šou dođe vidjeti gotovo 400 tisuća ljudi! Naravno, taj spektakularan multimedijski prikaz našao je svoje mjesto u Guinnesovoj knjizi rekorda kao ''najveći svjetski svjetlosni i zvučni šou''. U posebnim prilikama kao što je Nova godina, uobičajeni program biva potpomognut impresivnim vatrometom s Two IFC i još devet glavnih zgrada, te odbrojavanjem mase okupljenih. Jedan od načina za promatranje ''light showa'' je s trajekta, pa se tako u posebnoj novogodišnjoj ponudi mogu pronaći prigodni aranžmani s večerom na brodu, šampanjcem u ponoć, itd.

Lan Kwai Fong je uobičajeno mjesto za tulumarenje

Pripreme za Božić u Hong Kongu

Lan Kwai Fong je i inače uobičajeno mjesto za izlaske i tulumarenje u Hong Kongu. U tih nekoliko ulica nalazi se mnoštvo kafića razne tematike, poneki restoran i klubovi koji primaju samo elitnu klijentelu. Tamo se gotovo svake večeri može zateći stotine mladih, većinom zapadnjaka, koji ili piju ispred 7Elevena (vrsta diskonta) kako bi jeftinije prošli ili vas dozivaju s terasa kafića. Glazba je često preglasna, pa se tonovi isprepliću zajedno s glasnim brujanjem mase. Taj dio grada također je uobičajeno odredište za proslavu Nove godine. Kafići uglavnom imaju posebne ponude za svoje goste, od specijalnih novogodišnjih menija, do happy hour-a ili jednostavne čaše šampanjca u ponoć. Nažalost, takav način slavljenja u Lan Kwai Fongu prije petnaest godina obilježila je tragedija. Prostor je relativno malen, ulice strme, a ljudi željnih proslave i previše. 1993. godine baš na novogodišnju večer od silne mase pripitih ljudi došlo je do stampeda, ljudi su padali po strmim ulicama i bili pregaženi. Poginulo je oko dvadeset osoba. Otad se svake godine provodi stroga kontrola mase, odnosno u posebnim prilikama ograničen je broj ljudi koji se odjednom mogu naći na takvoj lokaciji. Tek su se u posljednjih nekoliko godina ljudi počeli vraćati i slaviti u Lan Kwai Fongu.

Slavlje u Hong Kongu

Okićeno božićno drvo u Hong Kongu Photo Maja Radman

Iako Kinezi obožavaju hranu i slavlje, a pogotovo kombiniranje tih dviju stvari, kalendarska nova godina za njih nije previše posebna. Mladi će vjerojatno otići na neko od poznatih mjesta u gradu, turisti i stariji u luku gledati vatromet, a mnogi će ostati kod kuće prateći novogodišnji televizijski program.

U Hong Kongu možete naći sve - od kineske, vijetnamske, tajlandske, korejske i indijske kuhinje, do francuske, talijanske, američke, meksičke... Za Kineze je i dalje daleko najpopularnija kineska hrana, pogotovo morska, i Dim Sum. To su raznorazni valjušci, obično se poslužuje po tri ili četiri komada u posudi od bambusa. Mogu to biti na primjer škampi u rižinom tijestu ili i nama poznate proljetne rolice. Dim Sum bi u doslovnom prijevodu značilo ''od srca''. Neki lokalni specijalitet za  Novu godinu ne postoji. Kinezi, slično kao i za Božić, znaju otići u neki od lokalnih hotela ili restorana koji u ponudi imaju švedski stol. Kad slave Kinesku novu godinu, i druge njihove specifične blagdane, onda postoji tzv. festive food odnosno razna prigodna hrana i specijaliteti koji se pripremaju.

U svakom slučaju, Nova godina dolazi i treba je dočekati širom raširenih ruku, a Staru s poštovanjem pozdraviti! U kojem god dijelu svijeta bili želim vam:

Sun nien fai lok – Sretnu Novu godinu!

Na kantoneskom.