Vandoren, Brawentz i Hohan na okruglom stolu Razgovori uz pivo u Zagrebu

Paul Vandoren, šef Delegacije Europske unije u Republici Hrvatskoj, Christian Brawentz, izaslanik Austrijskog veleposlanstva za agrarna pitanja, šumarstvo i okoliš te Sean Honan, direktor škole engleskog jezika Inicijativa u Zagrebu sudjelovali su na okruglom stolu Razgovori uz pivo koji je sinoć održan u Etnografskom muzeju Zagreb.

Govorili su o pivu i pivskoj kulturi u svojim zemljama Belgiji, Austriji i Irskoj. Istaknuli su da stanovnici tih zemalja jako vole pivo i imaju razvijenu pivsku kulturu.

''Austrija ima razvijenu pivsku kulturu i dugu tradiciju, a proizvodimo oko 1000 vrsta piva'', istaknuo je Christian Brawentz. Pohvalio je pivsku industriji u svojoj rodnoj zemlji jer je, kako je rekao, mnogo učinila na razvoju kulture pivskih čaša.

''Pivo je kod nas važan dio proslava u gotovo svim gradovima. Na tim lokalnim proslavama svira se i pjeva, a vrhunac slavlja je kada gradonačelnik dolazi na proslavu i otvara bačvu s pivom'', rekao je Brawentz.

Razgovori uz pivo dio su dodatnih događanja u sklopu izložbe Idemo na pivo! koja je otvorena do 15. srpnja u Etnografskom muzeju Zagreb. Ovo je prva izložba u Hrvatskoj koja prikazuje kulturološki i antropološki aspekt kulture konzumacije piva. Na izložbi su predstavljeni mnogi vrijedni predmeti koji se odnose na kulturu konzumiranja piva: kamene pogrebne stele koje potječu iz Egipta iz 1. tisućljeća prije naše ere - na jednoj hijeroglifima piše ''pivo'', a na drugoj je napisan recept za proizvodnju piva.

Posjetitelji mogu vidjeti i šalice za pivo iz eneolitika odnosno kostelačke i badenske kulture koje su pronađene na nalazištu Vučedol, a procjenjuje se da potječu iz 1800-te godine prije naše ere. Izloženi su i izrazito vrijedni servisi za konzumiranje piva iz 19. stoljeća, čašu za pivo s likom bana Jelačića te mnoge moderne zanimljive predmete vezane uz pivo. Izložbu prati i bogato opremljen dvojezični katalog na čak 270 stranica - prava mala enciklopedija u kojoj su obrađene mnoge teme poput povijesti europskog i hrvatskog pivarstva, procesa proizvodnje piva, piva i gastronomije, piva u različitim kulturama.