Fini škampi na domaći način

Svaki dan skuhajte ukusno i jednostavno jelo s receptom na Portalu Javno.

Sastojci: 100 ml maslinova ulja, 1,6 kg škampa u ljusci, vegeta, sol, papar, 4 češnja češnjaka, peršin

Priprema: U širokoj tavi ili posudi zagrijte malo ulja, pa popecite očišćene škampe, a tijekom pečenja jednom ih okrenite. Nakon toga ih zalijte s dovoljno hladne vode da svi škampi urone. Posipajte s jednom žlicom Vegete, malo soli, paprom, sitno nasjeckanim češnjakom i peršinom. Ostavite da lagano prokuhaju. Na kraju zalijte sve preostalim hladnim maslinovim uljem.