Hrvatska reprezentacija kuhara priprema se za kulinarsku olimpijadu

Kao što postoji i sportska olimpijada, postoji i kulinarska. Već drugi put sudjelovat će hrvatska reprezentacija seniora, a prvi put će se predstaviti naši juniori. Prošlu olimpijadu 2008. seniori su osvojili broncu u kategoriji pripreme toplog jela. Nadamo se da će uspjeh ostavriti i ove godine.

Reprezentativci se pripremaju i treniraju, a u hotelu Trakošćan predstavili su završnu varijantu jela s kojom će našu zemlju predstavljati na Kulinarskoj olimpijadi koja se u listopadu održava u Njemačkoj, a na kojoj će sudjelovati oko 2 tisuće kuhara iz cijelog svijeta. Zadatak na olimpijadi je pripremanje Hladnog stola s 30 različitih jela i meni od 3 slijeda za 110 osoba.

Izbornik hrvatske reprezentacije je Marinko Jurešić, a seniorski tim čine Tomislav Karamarko, Anđelko Levanić, Slađana Herman, Tomislav Hruban, Rafaela Mihatović i Šime Vučetić. Juniorski tim sastavljaju Damjan Draganić, Stela Metković, Jasmin Kujundžić, Franjo Copak, Pavao Pudić i Zoran Turina.