Jakovčić osmislio autohtono istarsko bezalkoholno osvježavajuće piće

Političar, putnik, golfer, bonvivan, istarski župan Ivan Jakovčić vraća se u poduzetničke vode. Danas će u Poreču predstaviti novo piće kojega je autor te koje je proizvela Jamnica i  začetnik ideje, tvrtka Juniperus. 

Jakovčić je, smatrali su organizatori, idealna osoba da ga promovira jer je za mnoge sinomim za Istru i ne smeta ih što je riječ o državnom službeniku i profesionalnom političaru jer je, drže, Jakovčić simpatičan, elokventan, upućen u tematiku ...  

- Jesam, ja sam autor pića, ali i marketinske kampanje: Riječ je o izvornim recepturama prema kojima se nekada pripravljalo i koje su oživljene u Jamnici na nov način, nešto zaista originalno i autohtono - objasnio je  Jakovčić.  On ovaj izlet u poduzetničke vode ne smatra upitnim več je to, rekao nam je, prvi korak ka povratku u poduzetničke vode.  

Ni u Županiji ne vide ništa spornoga u tome da župan bude domačin takvog događaja. Miodrag Čerina pročelnik Kabineta župana Istarske županije kaže kako domačinstvo Jamnicinom piću nema veze sa županovim dužnostima niti taj događaj ‘pokriva’ županija.

Gineta je autohtono istarsko bezalkoholno osvježavajuće piće, koje je do danas zadržalo izvorni običaj pripreme. Iako rijetko, u seoskim domaćinstvima i danas znaju pripremiti taj jednostavan napitak od plodova smričke (gineprusa, brinja ili kleka). Gineta je inspirirana višestoljetnom istarskom tradicijom te se izvrsno slaže i sa žestokim pićima.