AUTOR agencija vlm



29. STUDENOG 2011. 14:17h

Maslinova ulja iz Hrvatske osvojila titule na natjecanju u Italiji

Tekst

RIM - Jednosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje jakog ukusa istarskog proizvođača Olea B.B. proglašeno je najboljim u toj kategoriji. A, biološko ekstra djevičansko maslinovo ulje istarskog proizvođača Gaincarla Žigantea proglašeno je najboljim u kategoriji biološke agrikulture. Dva hrvatska ulja su u dvije kategorije, od ukupno 20 kategorija koliko ih se ocijenjivalo, osvojili prva mjesta u „Flos Olei“ vodiću najboljih masloinovih ulja na svijetu za 2012. godinu. Taj vodić, koji priprema Marco Oreggia, objavljuje na gotovo 800 stranica karakteristike i ocijene ulja iz 43 zemlje svijeta, od Japana do Argentine preko neizostavnih europskih zemlja, najvećih svjetskih proizvođača maslina, kao što su Španjolska, Italija i Grčka. Sve više zemalja iz godine u godinu želi sudjelovati sa svojim uljima u tom vodiću.

Predstavljanje vodića kroz najbolja ulja svijeta, uz dodjelu nagrada najboljim proizvođačima maslinova ulja, održano je sinoć u Rimu u palači Rospigliosi. Bračni par Bosiljka i Duilio Belić, osnivači tvrtke Olea, već su jednom dobili nagradu vodića najboljih maslinovih ulja.

„Ugodno smo iznenađeni ovogodišnjom nagradom“, kazao nam je Duilio Belić. Njihovo ulje je dobilo ocijenu 96 od maksimalno mogućih 100 bodova koje dijele degustatori.

Giancarlo Žigante, poznat i po tartufima, također je došao na rimsku svečanost i, dakako, vrlo je zadovoljan što je njegovo ulje proglašeno najboljim u kategoriji bioloških. Dobilo je 95 od sto mogućih bodova.

Među nagrađenima su, uz dva iz Hrvatske i proizvođači iz Italije, Francuske, Španjolske, Portugala, Argentine i Slovenije. Degustatori su okusili više od tisuću ulja koja su svrstali u 20 kategorija za nagrade.