17. SVIBNJA 2012. 14:48h

Oz Clarke: Hrvatska je u vinarstvu spoj tradicije i modernog

Foto

Život

Komentari

0

Tekst

Jedan od najuglednijih svjetskih vinskih stručnjaka Oz Clarke govorio je na Agrokorovoj Akademiji vina o odnosu hrvatskih vina i svjetske konkurencije.

– Vino je užitak koji omogućuje ljudima sretniji život – opisao je Clark zaljubljenost u vina i entuzijazam koji godinama prenosi kao autor prve "vinske televizije“ u Engleskoj koja do prije dvadesetak godina nije poznavala kulturu pijenja vina, a zahvaljujući Clarku danas je zemlja u kojoj se sve više uživa u vinu.

– Hrvatska je spoj tradicije i modernog – istaknuo je Oz pohvalivši naše vinare koji će, rekao je, Hrvatsku pretvoriti u važnu vinsku destinaciju. Njegov je izbor Lagunin terana, a malvaziju treba piti dok je mlada. 

Oz Clarke prvi je put posjetio Hrvatsku 2009. godine. Oduševljen je prirodnom i klimatskom raznolikošću Hrvatske koja je pogodna za stvaranje vrhunskih vina. Posebno su ga se dojmili vinogradarski položaji Istre te Podunavlja u kojima vidi veliki potencijal.