Tehnikom sporog hranjenja do vitke linije

Osobe koje sporo jedu svoj obrok brže dobiju osjećaj sitosti i on dulje traje, manje žude za slatkišima i lakše kontroliraju svoju težinu.

Svi oni koji muku muče s viškom kilograma i više ne znaju na koji način da ih se riješe trebaju obratiti pozornost na to kako se hrane. Naime, znanstvenici sa Sveučilišta Rhode Island su otkrili da osobe koje polagano žvaču hranu puno ranije registriraju osjećaj sitosti čime izbjegnu prejedanje, piše Webindia.

Photo javno100

Znanstvenici su proveli studiju na trideset zdravih žena i na njima su testirali dva načina konzumiranja hrane: brzi i polagani, tj. onaj kod kojeg se hrana slabo prožvače i onaj kod kojeg se to čini sporo i detaljno. Nakon obroka žene su trebale opisati stupanj gladi, sitosti, želju za hranom, žeđ i ostalo.

Istraživanje je otkrilo da osobe koje sporo jedu imaju značajno smanjenu količinu hrane koju konzumiraju, čak i ako im je vrijeme koje su proveli uz jelo trajalo 21 minutu dulje.

Kod osoba koje su se užurbano hranile, razina sitosti je bila puno slabija nego kod osoba koje su obrok pojele sporo.

Znanstvenici su zaključili da uzimanje malih zalogaja, odlaganje pribora za jelo i temeljito žvakanje hrane pomaže u sprječavanju prejedanja, ali i maksimaliziranju sitosti. Tehnikom sporog hranjenja smanjuje se konzumacija hrane između obroka i samim time bolja kontrola nad vlastitom tjelesnom težinom.