Tokio kulinarska prijestolnica svijeta

Tjednik Le Point objavio je da je u Michelinovu vodiču po restoranima za 2010. Tokio dobio najveći broj restorana s trima zvjezdicama.

Pariz više nije kulinarska prijestolnica svijeta ako je suditi po broju restorana koji su dobili tri zvjezdice Michelinova vodiča.

Internetsko izdanje tjednika Le Point objavilo je u utorak da je u Michelinovu vodiču po restoranima za 2010. Tokio dobio najveći broj restorana s trima zvjezdicama. On ih ima 11, jedan više od dosadašnjeg rekordera Pariza.

U 2009. Tokio je s devet takvih restorana kaskao za Parizom.

- Mi zvijezde dodjeljujemo ondje gdje ih nađemo, a Tokio je kulinarski neobično bogat - rekao je Jean-Luc Naret, direktor Michelinovih vodiča.

No on je dodao i da Tokio ima četiri puta više restorana od Pariza. U Tokiju ih je 160 tisuća, a u Parizu 40 tisuća.