Zagorske štrukle u juhi

Najnovije iz rubrike

Ne znate kuhati? Nema problema, (na)učit ćete s nama

Da biste znali što stvarno jedete ili pijete, trebate čitati - deklaracije!

McDonald's izbacio kemikaliju, tvrde da to nije zbog Golog kuhara

Čak 81 posto Hrvata svakodnevno konzumira kruh

Gastroblogeri i u Hrvatskoj dobivaju status zvijezda

Tekst

Isprobajte ovu zanimljivu kombinaciju štrukli i juhe. Jednostavna je ze pripremiti, a okus će iznenaditi vaše nepce.

Sastojci: 4 - 8 gotovih štrukli, 4 žlice ulja, 50 g luka, 1 žličica crvene mljevene paprike, 2 žlice kiselog vrhnja, 1 vezica peršina, 1 žlica vegete, 1 l vode

Priprema: U posudi na zagrijanom ulju propirjajte nasjeckani luk i dodajte mljevenu papriku. Odmah ulijte vodu, dodajte vegetu i sol. Kada juha zakipi, u posudu posložite štrukle i sve skupa kuhajte 15 minuta. Kada je gotovo, umiješajte vrhnje i ukrasite nasjeckanim peršinom. Kada budete posluživali, štrukle izvadite u tanjur i polijte s juhom.